Une alimentation peu calorique apporte à notre organisme les nutriments dans il a besoin tout en assurant son bon fonctionnement. Dans ce sens, réduire les calories nous aide à perdre du poids assurer notre bien-être mais également notre santé au quotidien. En même temps, le calorie représente l’unité de mesure pour quantifier l’énergie que certains nutriments apportent à notre organisme.
Alimentation peu calorique
En effet, les protéines, les glucides, les lipides, les fibres et l’alcool apportent de l’énergie à notre organisme que nous en consommant.
Dans ce sens, 1 gramme de glucides équivaut à 1 gramme de protéines apporte environ 4 Kcal.
D’un autre côté, 1 gramme d’alcool apporte environ 7 Kcal à notre organisme.
Apparemment, contrairement aux idées reçues, les calories restent tout à fait bénéfiques pour notre organisme.
Notamment, il s’agit du carburant dont notre corps a besoin pour fonctionner correctement.
En même temps, l’organisme a besoin d’une quantité minimum de calories par jour pour assurer les différentes fonctions vitales.
Autrement dit, pour faire battre le cœur, pour assurer la respiration, pour faire travailler le cerveau, les muscles, les reins, le foie.
Notamment, il s’agit du métabolisme de base qui dépend de plusieurs facteurs en fonction de chaque personne.
Apparemment, ce métabolisme de base dépend de l’âge, le sexe, la taille, le poids et la masse musculaire.
Par ailleurs, la question sur les avantages et inconvénients d’une alimentation peu calorique continue d’entraîner des débats.
Réduire les calories pour perdre du poids
En effet, il y a ceux qui affirment qu’une alimentation peu calorique nous aide à maigrir pour rester en bonne santé.
D’un autre côté, il y a ceux qui affirment que notre organisme a besoin de calorie pour assurer son bon fonctionnement,
Dans ce sens, une légère restriction calorique peut effectivement nous aider à maigrir.
Autrement dit, il suffit de boire son café sans sucre, opter pour un fruit, manger une tartine de pain complet.
Cependant, cette restriction calorique ne doit en aucun cas descendre en-dessous du métabolisme de base pour préserver notre santé.
En même temps, toutes les calories n’ont pas la même valeur par rapport à notre métabolisme, sur la santé et la ligne.
Par exemple, les 1500 Kcal apportées par la consommation de 3 tablettes de chocolat noir, n’a strictement aucun intérêt.
Par conséquent, il vaut mieux opter pour une alimentation variée, en privilégiant les fruits et les légumes.
D’un autre côté, nous distinguons également les aliments à calorie négatives qui consomment plus de calories qu’ils n’apportent à la digestion.
Notamment, les asperges, pommes, choux, framboises, oignons, tomates, fraises, concombres, endives, aubergines, blettes, poireaux et poivrons.