Brioche tranchée: Fraîchement sorti du four, ce pain français enrichi classique n’a pas besoin d’être embelli – il est parfait à lui seul. Tranché très fin et grillé, c’est un excellent véhicule pour les pâtés riches ou les conserves de fruits; beurré et grillé, il constitue la base la plus luxueuse d’un sandwich au jambon et au fromage.
Passionnée de sport, j’essaie d’adopter une alimentation saine tout en restant gourmande!
Ancienne Ballerine, depuis mon très jeune âge ma mère faisait attention à ce qu’elle mettait dans nos assiettes, c’est une femme carriériste, ambitieuse mais aussi très bonne cuisinière, tout ce qu’on mangeait était fait et préparé à la maison par ses soins. Étant fille unique, elle m’enseignait et m’apprenait les bases et l’art de cuisiner.
Aujourd'hui, ma cuisine est tournée vers le sain, à base d’aliments naturels et de qualité. J’essaie au maximum de créer de nouvelles recettes savoureuses sans graisses animales et sans conservateurs, chez nous on favorise le HOME/HAND MADE!
