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Comment faire du pain à hamburger maison ?

faire du pain à hamburger maison

La recette parfaite pour faire des pains à hamburger maison: doux mais compacts qui gardent bien la garniture sans s’effriter, délicats et légèrement sucrés.

INGRÉDIENTS :faire du pain à hamburger maison

450 g de farine T45 ou T55
50 g de sucre
1 sachet de levure de bière sèche (7 g)
1 cuillère à café de sel
1 œuf
180 ml d’eau
30 g de beurre

polir
1 jaune plus 1 cuillère à soupe de lait
graines de sésame

PREPARATION : faire du pain à hamburger maison

Sara

Passionnée de sport, j’essaie d’adopter une alimentation saine tout en restant gourmande! Ancienne Ballerine, depuis mon très jeune âge ma mère faisait attention à ce qu’elle mettait dans nos assiettes, c’est une femme carriériste, ambitieuse mais aussi très bonne cuisinière, tout ce qu’on mangeait était fait et préparé à la maison par ses soins. Étant fille unique, elle m’enseignait et m’apprenait les bases et l’art de cuisiner. Aujourd'hui, ma cuisine est tournée vers le sain, à base d’aliments naturels et de qualité. J’essaie au maximum de créer de nouvelles recettes savoureuses sans graisses animales et sans conservateurs, chez nous on favorise le HOME/HAND MADE!