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Comment faire un pain avec de la levure chimique ?

Publié le 17/04/2020, à 15 h 42 min par Sara
faire un pain avec de la levure chimique
faire un pain avec de la levure chimique

faire un pain avec de la levure chimique : Normalement, on le sait bien, le pain se fabrique avec de la levure boulangère, fraîche ou déshydratée. Pourtant, il peut arriver qu’on en ai plus/pas sous la main. Pas de panique ! Voici notre recette plan B pour faire du pain maison avec de la levure chimique.

Recette faire un pain avec de la levure chimique

Recette pour 1 personne, doubler les quantités si besoin.

Pour faire du pain avec de la levure chimique, il faut :

-130g de farine T55 ou T45
– 1 c. à café de levure chimique
– 1 pincée sel fin
– 1/2 verre d’eau

Les étapes : faire un pain avec de la levure chimique

Préchauffer le four à 180°C / thermostat 6

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Sara

Passionnée de sport, j’essaie d’adopter une alimentation saine tout en restant gourmande! Ancienne Ballerine, depuis mon très jeune âge ma mère faisait attention à ce qu’elle mettait dans nos assiettes, c’est une femme carriériste, ambitieuse mais aussi très bonne cuisinière, tout ce qu’on mangeait était fait et préparé à la maison par ses soins. Étant fille unique, elle m’enseignait et m’apprenait les bases et l’art de cuisiner. Aujourd'hui, ma cuisine est tournée vers le sain, à base d’aliments naturels et de qualité. J’essaie au maximum de créer de nouvelles recettes savoureuses sans graisses animales et sans conservateurs, chez nous on favorise le HOME/HAND MADE!

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