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Cookies moelleux aux flocons d’avoine et chocolat.

Cookies moelleux

Cookies moelleux

Cookies moelleux: Des cookies rapide et facile. Avec cette recette vous avez de quoi tenir toute la semaine.

Pour 45 cookies            Préparation : 15 minutes         Cuisson : 12 minutes

  • 400g de farine
  • 100g de flocons d’avoine
  • 200g de sucre en poudre
  • 6g de bicarbonate de soude ( 2 c à c )
  • 25 cl de lait ( amande, soja, avoine … )
  • 20 cl d’huile de tournesol
  • 2 c à s de jus de citron jaune
  • 2 pointes de couteau de poudre de vanille
  • 4 c à s de cacao non sucré en poudre
  • 100g de chocolat noir grossièrement concassé
  • Une pincée de sel fin

 

Préparation : Cookies moelleux

Sara

Passionnée de sport, j’essaie d’adopter une alimentation saine tout en restant gourmande! Ancienne Ballerine, depuis mon très jeune âge ma mère faisait attention à ce qu’elle mettait dans nos assiettes, c’est une femme carriériste, ambitieuse mais aussi très bonne cuisinière, tout ce qu’on mangeait était fait et préparé à la maison par ses soins. Étant fille unique, elle m’enseignait et m’apprenait les bases et l’art de cuisiner. Aujourd'hui, ma cuisine est tournée vers le sain, à base d’aliments naturels et de qualité. J’essaie au maximum de créer de nouvelles recettes savoureuses sans graisses animales et sans conservateurs, chez nous on favorise le HOME/HAND MADE!