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Croissants feuilletés au saumon pour l’apéro…

Croissants feuilletés au saumon pour l’apéro :

Croissants feuilletés au saumon pour l’apéro : Trèèèèèès simple, très bon, et donc très connu, sauf de moi jusqu’à il y a peu! C’est réparé!

Ingrédients :

  • 1 pâte feuilletée
  • 100 g de saumon ou truite fumée
  • 100 g de fromage frais aux herbes (pour moi, en fonction du placard : ricotta-pesto menthe/basilic, mais vous
  • pouvez aussi
  • faire st morêt-ciboulette/aneth, ou encore plus simple : boursin ail et fines herbes!)
  • 1 jaune d’œuf pour dorer

Préparation :

Sara

Passionnée de sport, j’essaie d’adopter une alimentation saine tout en restant gourmande! Ancienne Ballerine, depuis mon très jeune âge ma mère faisait attention à ce qu’elle mettait dans nos assiettes, c’est une femme carriériste, ambitieuse mais aussi très bonne cuisinière, tout ce qu’on mangeait était fait et préparé à la maison par ses soins. Étant fille unique, elle m’enseignait et m’apprenait les bases et l’art de cuisiner. Aujourd'hui, ma cuisine est tournée vers le sain, à base d’aliments naturels et de qualité. J’essaie au maximum de créer de nouvelles recettes savoureuses sans graisses animales et sans conservateurs, chez nous on favorise le HOME/HAND MADE!