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Croustades aux pommes un dessert onctueux

Croustades aux pommes

Croustades aux pommes un dessert onctueux.

Les Croustades aux pommes sont une spécialité du Sud-Ouest dont je vous propose ici une recette Simple et rapide à base de Feuilles de brick, pommes bien sûr, sucre, beurre, le tout arrosé de Rhum pour aromatiser le tout. Vous pourrez les proposer en dessert aussi bien que Pour le Goûter ou la Pause-café. Vous pouvez remplacer les pommes par des poires ou tout autres fruits de votre choix !

INGRÉDIENTS

  • 4 belles pommes
  • 100 g de sucre cassonade
  • 100 g de beurre
  • 2 cuil. à soupe de Rhum
  • 10 feuilles de pâte filo
  • sucre glace
  • Moules utilisé grand rond

PRÉPARATION: Croustades aux pommes

Elsa