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Crumble caramélisé aux pommes

Crumble caramélisé aux pommes :

Ingrédients :

  • 4 belles pommes
  • 50 g de beurre 1/2
  • sel
  • 3 cs de cassonade

Pour la pâte :

  • d’amandes (facultatif)·
  • 1/2 c à café de levure chimique
  • 40 g de beurre 1/2 sel50 g de farine
  • 10 g de sucre cristal
  • 10 g de poudre

Sauce caramel au beurre salé :

Sara

Passionnée de sport, j’essaie d’adopter une alimentation saine tout en restant gourmande! Ancienne Ballerine, depuis mon très jeune âge ma mère faisait attention à ce qu’elle mettait dans nos assiettes, c’est une femme carriériste, ambitieuse mais aussi très bonne cuisinière, tout ce qu’on mangeait était fait et préparé à la maison par ses soins. Étant fille unique, elle m’enseignait et m’apprenait les bases et l’art de cuisiner. Aujourd'hui, ma cuisine est tournée vers le sain, à base d’aliments naturels et de qualité. J’essaie au maximum de créer de nouvelles recettes savoureuses sans graisses animales et sans conservateurs, chez nous on favorise le HOME/HAND MADE!