Aujourd’hui je vous présente le gâteau au citron de Cyril Lignac est doux et parfumé. Un gâteau au citron facile à préparer sans beurre, parfait pour le petit-déjeuner, mais aussi pour une collation et comme repas.
Le gâteau au citron sans beurre est préparé en quelques minutes et est très parfumée grâce à la présence du zeste et du jus de citron dans la pâte.
Un gâteau au citron doux bon en soi, encore mieux si vous étalez une couche de confiture ou de crème sur votre tranche.
Ingrédients:
Pour la pâte de Gâteau au citron :
200 g œuf (environ 4 œufs)
230 g de sucre
270 g farine
150 g de graines d’arachide
70 g de jus de citron
2 zestes de citron
1 sachet de levure en poudre pour bonbons
1 pincée de sel
Décorer :
50 g de sucre glace
Préparation:
Comment faire un Gâteau au citron de Cyril Lignac
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