Accueil / recettes / Gâteau au citron sans cuisson express

Gâteau au citron sans cuisson express

Gâteau au citron sans cuisson express

Gâteau au citron sans cuisson, un dessert frais et délicieux facile et très rapide, à préparer à l’avance et à conserver soit au réfrigérateur soit au congélateur!

Recette Gâteau au citron sans cuisson

Ingrédients pour la base du moule 24 cm

350 g de biscuits (tout type)
50 g de beurre
1 cuillère à soupe de confiture (ABRICOTS OU PÊCHES)

CRÈME SANS CUISSON

500 g de yaourt blanc naturel
500 g de mascarpone
100 g de sucre glace
1 zeste de citron
8 g de colle de poisson

préparation Gâteau au citron sans cuisson

Faire fondre le beurre dans une casserole ou au micro-ondes, laisser refroidir.

Sara

Passionnée de sport, j’essaie d’adopter une alimentation saine tout en restant gourmande! Ancienne Ballerine, depuis mon très jeune âge ma mère faisait attention à ce qu’elle mettait dans nos assiettes, c’est une femme carriériste, ambitieuse mais aussi très bonne cuisinière, tout ce qu’on mangeait était fait et préparé à la maison par ses soins. Étant fille unique, elle m’enseignait et m’apprenait les bases et l’art de cuisiner. Aujourd'hui, ma cuisine est tournée vers le sain, à base d’aliments naturels et de qualité. J’essaie au maximum de créer de nouvelles recettes savoureuses sans graisses animales et sans conservateurs, chez nous on favorise le HOME/HAND MADE!