Gâteau au citron sans cuisson, un dessert frais et délicieux facile et très rapide, à préparer à l’avance et à conserver soit au réfrigérateur soit au congélateur!
Recette Gâteau au citron sans cuisson
Ingrédients pour la base du moule 24 cm
350 g de biscuits (tout type)
50 g de beurre
1 cuillère à soupe de confiture (ABRICOTS OU PÊCHES)
CRÈME SANS CUISSON
500 g de yaourt blanc naturel
500 g de mascarpone
100 g de sucre glace
1 zeste de citron
8 g de colle de poisson
préparation Gâteau au citron sans cuisson
Faire fondre le beurre dans une casserole ou au micro-ondes, laisser refroidir.
Passionnée de sport, j’essaie d’adopter une alimentation saine tout en restant gourmande!
Ancienne Ballerine, depuis mon très jeune âge ma mère faisait attention à ce qu’elle mettait dans nos assiettes, c’est une femme carriériste, ambitieuse mais aussi très bonne cuisinière, tout ce qu’on mangeait était fait et préparé à la maison par ses soins. Étant fille unique, elle m’enseignait et m’apprenait les bases et l’art de cuisiner.
Aujourd'hui, ma cuisine est tournée vers le sain, à base d’aliments naturels et de qualité. J’essaie au maximum de créer de nouvelles recettes savoureuses sans graisses animales et sans conservateurs, chez nous on favorise le HOME/HAND MADE!
