Je vous ai choisi cette fois la recette d’un Gâteau aux Petit Beurre et fraises et à la crème, un dessert simple et délicieux que j’ai préparé pour le déjeuner du dimanche. Très simple à préparer.
La seule difficulté consiste uniquement à préparer la crème pâtissière et ensuite il suffit de tout assembler et Voilà … un dessert étonnant !
Si l’idée vous plaît, courez à la cuisine et préparez une tuile spéciale de biscuits avec des fraises et de la crème
Ingrédients de la tuile biscuit aux fraises et crème
Pour la crème
2 jaunes d’œuf
80 g sucre
500 de lait entier
3 c. À soupe de fécule de pomme de terre
1/2 zeste de citron (non traité)
Pour le dessert
27 biscuits secs
500 g de fraises
200 ml de lait
Sucre glace au gout
Préparation :
Comment faire un Gâteau aux Petit Beurre et fraises?
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