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gâteau aux pommes au mascarpone de cyril lignac

Recette gâteau aux pommes au mascarpone de cyril lignac

gâteau aux pommes au mascarpone de cyril lignac : doux et délicieux. Me voici de nouveau aujourd’hui pour vous dire la recette d’un délicieux dessert avec les pommes les plus douces. Un gâteau rendu très doux par la présence de mascarpone, mais sans beurre ni huile. Pas vraiment léger mais vraiment spécial.
Un dessert que je suis sûr que vous continuerez à préparer souvent maintenant que les desserts aux pommes sont dans leur meilleure saison.

Recette gâteau aux pommes au mascarpone de cyril lignac

Ingrédients:

2 œufs (moyen)
200 g mascarpone
180 g de farine
3 pommes (600 grammes)
120 g de sucre
8 g de levure chimique
1 pincée de cannelle en poudre
1 jus de citron

Sara

Passionnée de sport, j’essaie d’adopter une alimentation saine tout en restant gourmande! Ancienne Ballerine, depuis mon très jeune âge ma mère faisait attention à ce qu’elle mettait dans nos assiettes, c’est une femme carriériste, ambitieuse mais aussi très bonne cuisinière, tout ce qu’on mangeait était fait et préparé à la maison par ses soins. Étant fille unique, elle m’enseignait et m’apprenait les bases et l’art de cuisiner. Aujourd'hui, ma cuisine est tournée vers le sain, à base d’aliments naturels et de qualité. J’essaie au maximum de créer de nouvelles recettes savoureuses sans graisses animales et sans conservateurs, chez nous on favorise le HOME/HAND MADE!