Gâteau moelleux à l’orange facile: un nuage de bonté, doux, facile et rapide préparé avec du jus, du zeste râpé et de la confiture d’orange; d’où la définition tout orange! Et tout se fait à la main, sans mélangeur électrique: deux bols et un fouet manuel suffiront. Il est également sans lait ni beurre. Voulez-vous savoir comment procéder? Venez à la cuisine avec moi!
ingrédients:
- 250 g de farine 55
- 1 sachet de levure chimique
- 120 g de sucre
- Zeste de 1 orange biologique moyenne (râpée)
- 3 œufs (taille moyenne)
- 1 pincée de sel
- 120 g d’huile de graines
- 90 g de jus d’orange (fraîchement pressé)
- 60 g d’eau gazéifiée
- 130 g de marmelade d’orange
préparation de Gâteau moelleux à l’orange
Dans un bol, tamiser la farine avec la levure chimique, puis ajouter le sucre, le zeste d’orange râpé et mélanger.
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