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Gaufres aux pommes de terre au thermomix..

Gaufres aux pommes de terre

Gaufres aux pommes de terre au thermomix :
A la maison, nous aimons beaucoup les gaufres salées. J’ai déjà testé en version pâte à gaufre et en version pommes de terre, je préfère largement les gaufres aux pommes de terre.

Après avoir testé les galettes de pommes de terre au thermomix, je me devais d’essayer les gaufres de pommes de terre. J’ai profité de la venue d’un ami de miss chocolat pour confectionner un repas rapide et tester la préparation des gaufres avec le thermomix.

C’est facile et rapide à faire. La seule difficultés réside dans le temps de cuisson, les pommes de terre doivent être cuites sans que la gaufre ne soit trop grillée. Je vous conseille de les préparer à l’avance et d’achever la cuisson quelques minutes au four.

Voici ma recette :

Sara

Passionnée de sport, j’essaie d’adopter une alimentation saine tout en restant gourmande! Ancienne Ballerine, depuis mon très jeune âge ma mère faisait attention à ce qu’elle mettait dans nos assiettes, c’est une femme carriériste, ambitieuse mais aussi très bonne cuisinière, tout ce qu’on mangeait était fait et préparé à la maison par ses soins. Étant fille unique, elle m’enseignait et m’apprenait les bases et l’art de cuisiner. Aujourd'hui, ma cuisine est tournée vers le sain, à base d’aliments naturels et de qualité. J’essaie au maximum de créer de nouvelles recettes savoureuses sans graisses animales et sans conservateurs, chez nous on favorise le HOME/HAND MADE!