Pour la plupart d’entre nous, cuire du riz parait si simple. Pourtant, il faut dire que réussir sa cuisson est une autre affaire. Soit, il devient trop dur, parfois trop mou, pas assez cuit ou encore trop gluant. Pour cela, on vous donne les erreurs que nous faisons tous lors de sa cuisson.
Le riz tient une grande place de choix dans notre alimentation. Si parfois il est utilisé pour accompagner divers plats, il peut être aussi un plat principal. Avec de la viande ou du légume, il peut être mangé avec tout. Toutefois, il faut réussir parfaitement sa cuisson. Voici alors quelques techniques pour réussir à cuire convenablement le riz.
