Deuxièmement, concernant la quantité d’eau utilisée pour faire cuire le riz, elle joue un grand rôle dans sa cuisson. En effet, nous avons l’habitude de mettre trop d’eau pourtant, cela ne lui donne pas une bonne tenue. Ainsi, on vous recommande d’utiliser un verre d’unité pour avoir la bonne dose. D’habitude, pour un verre de riz il faut utiliser un verre et demi d’eau.
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