Moelleux aux pommes et au citron est un dessert moelleux et moelleux parfait pour le petit-déjeuner ou une collation, un gâteau au goût rustique et délicieux.

Cette fois je vous présente un gâteau simple et moelleux avec la recette de ma grand-mère est l’une de ces recettes très simples à préparer et très bonnes, excellentes pour les collations et les petits déjeuners.

Si vous cherchez un dessert simple et savoureux, je vous recommande d’essayer la recette de mon gâteau aux nuages ​​avec des pommes et du yaourt.

Pour réussir votre gâteau n’hésitez pas à suivre les instructions ci-dessous :

INGRÉDIENTS :

3 œufs entiers à température ambiante

180g de sucre granulé

Zeste râpé d’un citron

Extrait de vanille

100g de beurre fondu ou 90ml d’huile de tournesol

1 pot de yaourt au citron ou blanc

250g de farine

1g de cannelle moulue (facultatif)

1 sachet de levure chimique

3 pommes

Préparation  :

Comment faire un Moelleux aux pommes et au citron


Pour la réalisation de ce gâteau simple et délicieux aux pommes commencez par beurrer et fariner un moule à cake d’un diamètre de 22-24 centimètres.

Dans le saladier du batteur, fouettez les œufs entiers avec le sucre, la vanille et le zeste de citron jusqu’à l’obtention d’un mélange léger et mousseux.

Toujours en fouettant, versez le beurre fondu froid ou l’huile de graines, le yogourt, continuez de fouetter jusqu’à ce que tous les ingrédients soient mélangés.

Ajoutez la farine, la cannelle et la levure préalablement mélangées et mélangez le tout.

Ajoutez 2 pommes préalablement coupées en dés, mélangez, versez le mélange dans le moule à gâteau et décorez le gâteau avec des tranches de pomme.

Saupoudrez sur toute la surface du gâteau à la cassonade, cuire à 175 ° pendant environ 40 à 45 minutes. (Essayez un cure-dent)

Une fois cuit et laissé refroidir, placez le gâteau sur une assiette de service et saupoudrez de sucre glace.

À ce stade, votre nuage de gâteau aux pommes doux et parfumé doux comme un nuage sera prêt à être apprécié.

BON APPÉTIT!!