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Pâte à choux

Pâte à choux

Réussissez votre pâte à choux avec cette recette facile et inratable : choux, éclairs, profiteroles, Paris-Brest et ici chouquettes, deviendront un jeu d’enfant pour vous.

Ingrédients :

25 cl d’eau
80 g de beurre
4 oeufs
150 g de farine
une pincée de sel

Préparation :

comment faire la Pâte à choux

Sara

Passionnée de sport, j’essaie d’adopter une alimentation saine tout en restant gourmande! Ancienne Ballerine, depuis mon très jeune âge ma mère faisait attention à ce qu’elle mettait dans nos assiettes, c’est une femme carriériste, ambitieuse mais aussi très bonne cuisinière, tout ce qu’on mangeait était fait et préparé à la maison par ses soins. Étant fille unique, elle m’enseignait et m’apprenait les bases et l’art de cuisiner. Aujourd'hui, ma cuisine est tournée vers le sain, à base d’aliments naturels et de qualité. J’essaie au maximum de créer de nouvelles recettes savoureuses sans graisses animales et sans conservateurs, chez nous on favorise le HOME/HAND MADE!