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Pommes de terre boulangère au four facile à faire..

Pommes de terre boulangère au four

Pommes de terre boulangère au four facile à faire.

Une recette terroir traditionnelle qu’est les pommes de terre boulangère au four, très simple à préparer. Une sorte de gratin de pomme de terre composé bien entendu de pomme de terre coupées en rondelles, de bouillon de volaille ou légumes (pour les végétariens) et de bouquet garni Voilaaa !! On peut accompagner ces délicieuses pommes boulangères de viande rouge ou blanche ou poisson.

Temps de préparation: 30 minutes
Temps de cuisson: 50 minutes
Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 kg 5 de pommes de terre a chair ferme
4 gros oignons
Thym
Un litre de bouillon de volaille ou de boeuf
10 cl de vi-n blanc
Graisse de canerd ( Ou beurre ,saindoux)
Sel Poivre du moulin

Sara

Passionnée de sport, j’essaie d’adopter une alimentation saine tout en restant gourmande! Ancienne Ballerine, depuis mon très jeune âge ma mère faisait attention à ce qu’elle mettait dans nos assiettes, c’est une femme carriériste, ambitieuse mais aussi très bonne cuisinière, tout ce qu’on mangeait était fait et préparé à la maison par ses soins. Étant fille unique, elle m’enseignait et m’apprenait les bases et l’art de cuisiner. Aujourd'hui, ma cuisine est tournée vers le sain, à base d’aliments naturels et de qualité. J’essaie au maximum de créer de nouvelles recettes savoureuses sans graisses animales et sans conservateurs, chez nous on favorise le HOME/HAND MADE!