Recette de crêpes: Pour le goûter, rien de tel que des crêpes et de la pâte à tartiner. Essayez sans plus attendre cette recette tout aussi gourmande que hypnotisante !

  • Coût de la recette : peu onéreux
  • Difficulté de la recette : très facile

Ingrédients pour 10 crêpes de tailles moyenne :

Etapes de la recette : Recette de crêpes

  1. Dans un bol, mélanger la maïzena avec l’eau
  2. Mettre la farine dans un saladier avec le sel
  3. Ajouter petit à petit le lait tout en remuant à l’aide d’un fouet
  4. Ajouter ensuite le mélange eau/maïzena tout en continuant de mélanger
  5. Ajouter l’huile végétale
  6. Déposer une louche de la préparation dans une poêle à crêpes chaude et laisser cuire jusqu’à ce que des bulles se forment à la surface
  7. Retourner la crêpe et poursuivre la cuisson pendant 1 min
  8. Servir en sucrée ou en salée en fonction de vos goûts et de vos envies (confiture, compote, pâte à tartiner, champignons à la crème, fondue de poireaux …)

Astuce de Victor : si tu as un peu de temps devant toi, laisse reposer la pâte pendant 30 minutes.