La première recette est une recette très simple et peu couteuse : Tarte au thon : la meilleure recette

C’est l’une des premières recettes que j’ai apprise lors de mon arrivée dans le chnord, c’est pratique dans la mesure où c’est vraiment rapide à faire (le plus long c’est de la cuire) et c’est tellement bon!!

 

Pour la faire vous avez besoin de : Tarte au thon : la meilleure recette

une pâte feuilletée toute prête 0,5 cents

une boite de thon (au naturel pour moi) 0,79 cents

deux tomates environ 0,40 cents

du gruyère rapée 0,6 cents

de la crème fraîche

de la moutarde

sel, poivre et persil

Les prix sont approximatifs et dépendent des saisons –> 2,5 euros environ pour deux

 

 

Il suffit alors d’étaler la pâte dans un plat à tarte, la piquer à la fourchette et badigeonner le fond de tarte de moutarde (attention si vous êtes sensible à celle ci). Laver et couper les tomates en tranches, les répartir sur le fond de la tarte.

Dans un récipient mettre la boîte de thon (après avoir vider le surplus d’huile), ajouter de la crème (2 CS) ainsi que le sel, le poivre et le persil.

Répartir ce mélange sur les tomates et soupoudrer de gruyère. Enfourner jusqu’a ce que la tarte soit dorée.

 

Déguster avec des la salade, simplement assaisonner de jus de citron et de sel et poivre

 

Désolé ce n’est pas la photo de ma tarte, j’aurais un nouvel appareil pour faire de jolie photo de mes recettes la semaine prochaine alors je rectifirais ceci.

 

Bon appétit