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Terrine de courgettes : la meilleure recette

Terrine de courgettes

Terrine de courgettes: J’adore cette terrine très parfumée que je sers nature avec une salade ou une sauce tomate ou un coulis de poivron.

INGRÉDIENTS : Terrine de courgettes : la meilleure recette

pour 6 personnes

6 petites courgettes
3 oeufs
1 bouquet de persil
1 bouquet de basilic
1 grosse échalote
1 tête d’ail
1 cuillère à soupe de crème épaisse
100 g de gruyère râpé
sel, poivre 5 baies
huile d’olive

PRÉPARATION de Terrine de courgettes : la meilleure recette

Sara

Passionnée de sport, j’essaie d’adopter une alimentation saine tout en restant gourmande! Ancienne Ballerine, depuis mon très jeune âge ma mère faisait attention à ce qu’elle mettait dans nos assiettes, c’est une femme carriériste, ambitieuse mais aussi très bonne cuisinière, tout ce qu’on mangeait était fait et préparé à la maison par ses soins. Étant fille unique, elle m’enseignait et m’apprenait les bases et l’art de cuisiner. Aujourd'hui, ma cuisine est tournée vers le sain, à base d’aliments naturels et de qualité. J’essaie au maximum de créer de nouvelles recettes savoureuses sans graisses animales et sans conservateurs, chez nous on favorise le HOME/HAND MADE!